家庭用精米機は、自宅で精米できて、炊く直前に精米することで美味しいお米が炊きあがります。
精米のコースが多数あり、その時の気分で選ぶことができます。
アイリスオーヤマ 精米機 RCI-A5
蓋を外すと精米かごがあり、ここにお米を入れます。精米かごの下に「ぬか」がたまるようになっています。ぬかがたまる容器は、引き上げるだけで簡単に取り出す事ができます。
仕様
商品サイズ(cm):幅約21.2×奥行約28.7×高さ約22.3
重量:約3.4kg
材質:ポリプロピレン、ステンレス鋼
電源:AC100V(50/60Hｚ)
消費電力:330W
付属品:計量カップ
精米容量:0.18L(1合)~0.9L(5合)
良かった点
①精米コースが多彩
3・5・7分づき、純白米、無洗米、白米みがき、胚芽米のモード・コースから選べます。
コイン精米所では、精米する際に入れたお米が全て選んだコースの状態になりますが、この精米機では毎回好みで変える事ができます。
昨日は白米、今日は5分づき、明日は無洗米など、お米を色々な状態で楽しんで食する事ができます。
他にもお米の銘柄をする事もできます。
②いつでも新鮮
コイン精米所では、30キロを一度に5分づき等で精米していました。精米すると、その日からどんどん味が落ちていくそうです。
家庭用精米機であれば、お米を炊く直前に精米できるので新鮮です。
使い方
使い方は簡単です。
電源を入れる→精米機にお米を入れる→精米の合数をボタンで選択→スタートボタンを押すだけです。
精米にかかる時間
モード・コース（1合〜5合）
●無洗米：約4分30秒〜6分 ●白米みがき：約15秒〜45秒 ●胚芽米：約1分〜2分
●白米： 約2分〜5分30秒 ●3ぶ：約30秒〜1分 ●5ぶ：約45秒〜1分30秒
●7ぶ：約1分〜2分30秒
おわりに
家庭用精米機を購入してから、ご飯のバリエーションが増えて楽しいです。そして、新鮮でより一層美味しくなりました。
数カ月に1回行っていた精米所に行く必要がなくなり、車のガソリン代もかからなくなったので、節約になっています。
そして、精米した後のぬかは、ぬか漬けのぬか床にしたり、タケノコを煮る時のあく抜きに使えます。
ぬかの量が集まったら、自家製のぬか漬けを作ってみようと思います。
