カゴメからモニター当選品のカゴメトマトジュースPREMIUMが届きました。食塩無添加・数量限定のリコピンたっぷり、トマトをそのまま楽しめるストレート製法のトマトジュースです。
カゴメ
調味食品、保存食品、飲料、その他の食品の製造・販売種苗、青果物の仕入れ・生産・販売をしている会社です。
モニターキャンペーン当選品
カゴメトマトジュース プレミアム 2021 食塩無添加 195mlが2本が届きました。
カゴメ独自のトマト凛々子を使用したトマトジュースです。旬のとれたてトマトを使い、生トマトをかじったようなおいしさが味わえる数量限定のストレートトマトジュースです。
飲んでみた感想
トマトジュースプレミアムを口に含んだ瞬間、トマトの爽やかな酸味が広がりました。さっぱりとした酸味です。甘みは控えめです。さらりとしたのどごしで飲みやすいです。トマトそのものを食べているような感覚でした。
ジュース類は濃縮還元とストレート製法があります。濃縮還元は加熱によってしぼった果汁の水分を飛ばし、軽く小さくすることでコストを抑えることができます。風味や甘さなどの調整も行われます。
このトマトジュースはストレート製法で、しぼった果汁をそのまま容器に詰めるので、味も風味もそのまま残りますが、製品化までにコストがかかります。トマトそのものを味わってほしいという、こだわって作られた商品ということがわかります。
カゴメの商品は以前から好きでよく購入しています。現在は手放してしまいましたが、株も持っていました。優待がいつも楽しみでした。
カゴメでは現在、キャンペーンを開催しています。こちらも是非応募したいと思います。